На Большой Грузинской открылся ресторан Адриана Кетгласа

24/02/2015

“AQ Kitchen” ― проект испанского шеф-повара Адриана Кетгласа (“Grand Cru”, «The Сад», “Doce Uvas”, “Cipollino”), который почти 10 лет назад одним из первых начал знакомить российских гурманов с молекулярной кухней. Интерьер сделала Наталья Белоногова – кажется, самый востребованный дизайнер гастрономической Москвы («Уголёк», “Pinch”, “Lesartists”). В меню – авторские блюда с испанским акцентом, причём Кетглас славится умением балансировать между высокой кухней и «простой и честной едой» за вменяемые деньги.

Адрес: ул.Большая Грузинская, д.69; (499) 393-32-24

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ