Новый бутик-отель «Софи» в Плесе

31/07/2020
В июне этого года в Плесе открылся бутик-отель «Софи». Выглядит он как русская усадьба XIX века, хотя построен с нуля.
Владелец отеля Сергей Горшунов с партнером по бизнесу хотели построить не просто отель, а воссоздать классическую русскую усадьбу XIX века с отдельной кухней и своим огородом, где будут выращиваться овощи для кухни ресторана. Все декоративные детали копировали с несохранившихся фасадов купеческих особняков, которые были когда-то в Плесе. Водосточные трубы украсили “коронами”, характерными для этого региона России.
Сейчас в главном доме шесть номеров, а кухня и ресторан находятся по соседству. В планах у владельцев к Новому году достроить и открыть флигель, в котором будет еще четыре номера и спа-зона с выходом в зимний сад. В саду собираются спроектировать специальные воздуховодные короба, по которым натуральный аромат цветов будет передаваться во все комнаты спа.
 
НАМ ДОВЕРЯЮТ