Выходные в Екатеринбурге: гастрономия, развлечения, искусство

02/09/2019

12 сентября в Екатеринбурге стартует 5-я Уральская индустриальная биеннале современного искусства. Рассказываем, почему ради этого события стоит специально наведаться в столицу Урала, заодно делимся рекомендациями по отелям, ресторанам и барам.

Где остановиться

Hyatt Regency Ekaterinburg ожидаемо хорош: расположение в центре города, в двух шагах от Храма на Крови, элегантные номера, бассейн с панорамным видом на город. Если вы любите минимализм, остановите свой выбор на «Резиденции» в Ельцин-Центре. Отель состоит всего из 11 номеров на последнем этаже здания, поэтому из окон видно весь город. Еще один бонус – в стоимость номера включен завтрак.

Где поесть

Один из самых прогрессивных рестораторов города – Валентин Кузякин. Любителям морепродуктов подойдет его «Гады, Крабы и Вино», поклонникам стейков – «Гастроли». На эстетский завтрак с правильным кофе можно заглянуть в бистро «Горожане». Местный шеф-повар Игорь Аксенов проходил стажировку в Duo Asia, Lesartists и Bjorn. Также стоит зайти в ресторан «Барборис» в Ельцин-Центре за блюдами по домашним рецептам Наины Иосифовны Ельциной.  Кстати, здесь же находится Pinzeria by Bontempi.

Где провести вечер

Знакомство с вечерним Екатеринбургом начните на высоте – во «Влади BAR» на 37 этаже бизнес-центра «Высоцкий». Отсюда видно практически весь город. Затем плавно переместитесь в «Био Шмио» с уклоном в биодинамические и натуральные вина. Второй этаж винного бара украшен каллиграфией в исполнении уральской знаменитости – уличного художника Ромы Бантика. Если хочется танцев и вкусных коктейлей, отправляйтесь в «Шалом Шанхай». Заведение вошло в топ-10 лучших этно-баров по версии профессиональной барной премии BARPROOF.

Сходить на биеннале

Уральская биеннале, организованная ГЦСИ, неразрывно связана с индустриальной культурой региона. Дополнительная тема в этом году – «Бессмертие». Поразмышлять над вопросами времени и будущего человечества, когда привычным делом станут искусственный интеллект и космическая миграция, приглашены порядка 70 художников и арт-групп из 23 стран и регионов. Среди участников такие известные художники, как Карлос Аморалес (Мексика), Кристина Лукас (Испания), Павел Пепперштейн (Россия), Адриан Пайпер (США-Германия), Диана Татер (США) и Антон Видокле (Россия-США-Германия). Международный состав имеет не только команда участников, но и команда организаторов. Куратором биеннале в этом году стала Шаоюй Вэн – она же куратор Музея Соломона Гуггенхайма в Нью-Йорке.

Основной проект биеннале будет базироваться на двух площадках: территория Уральского оптико-механического завода и второй этаж старейшего кинотеатра «Колизей». Первый этаж будет отдан под события публичной программы, которая отроется паблик-током с участием политического журналиста Софико Шеварднадзе и основателя Института «Стрелка» Ильи Осколкова-Ценципера. Биеннале завершится 1 декабря. 

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ