Сезон тыквы в ресторане «ERWIN.Река»

13/08/2019

До конца августа в ресторане на белоснежной яхте «ERWIN.Река» подают блюда с тыквой от шеф-повара Алексея Рябова. В специальном меню представлены: салат из печеной тыквы с горгонзолой, тыквенный суп с морепродуктами, равиоли и орзотто – оба блюда с тыквой и креветками, стейк из семги с тыквенным пюре, стейк из тыквы с черной полбой и кальмаром.

Не обошлось без десерта: шеф-повар предлагает попробовать воздушное тыквенное парфе с печеньем, фисташками, безе, заварным кремом и сливочным сыром.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ