В Москве появился новый гастромаркет «Балчуг»

18/07/2019

В Москве появился новый гастромаркет «Балчуг». Теперь в двух шагах от Красной площади можно попробовать кухню со всего мира. Многие корнеры уже хорошо знакомы любителям столичных фуд-кортов, например, Bo с вьетнамскими супами и манго-шейками, K-Town Korean BBQ от Александра Кана и Илиодора Марача, матча-бар Matcha Way, Mon Bon с инстаграмными десертами, рыбный корнер «ТрескаТь».

Среди совершенно новых участников стоит отметить Pescatore Fish Bar – демократичную версию одноименного ресторана Андрея Зайцева, корнер с гавайскими поке Bowl Me, Yum Yum, где подают первые в столице японские бургеры от Павла Ханина и Максима Волкова из The Mad Cook. За коктейлями можно заглянуть в Black Hat Bar от одного из пионеров российской барной индустрии Дмитрия Соколова.

Пространство гастромаркета разделено на три части, у каждой свои часы работы и тематика. В «утренней» (с 8.00 до 22.00 по будням и с 9 утра по выходным) подают завтраки на любой вкус, в «центральной» с верандой (с 10.00 до 22.00) – блюда со всего мира, а «вечерняя» (с 9.00 до 00.00) – это место, где находятся бары, а еще проводятся концерты и вечеринки. 

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ