Фестиваль Ikra запускает гастрономические туры по России

17/05/2019

Сочинский фестиваль Ikra запускает новый проект Ikra Explore – гастрономические туры по уникальным уголкам России. Первая экспедиция пройдет уже в этом месяце, с 23 по 26 мая, в Ростовской области, на берегах реки Маныч, где находится курортный комплекс «Уткино» Country House.

Участники тура отправятся в путь вместе с ведущими шеф-поварами мира. В этой сессии примут участие швед Магнус Нильссон, получивший две звезды Michelin за ресторан Fäviken, итальянец Пино Кутайя, завоевавший две звезды для своего La Madia, и лучший шеф-повар Италии 2015-2017 Андреа Тортора. Российскую гастрономию будут представлять Владимир Мухин, Анатолий Казаков и Дмитрий Блинов.

Днем участники будут гулять, ловить рыбу и охотиться, а вечером – наслаждаться ужинами, которые шеф-повара приготовят из локальных продуктов. Также путешественников ждут гастрономический перформанс, экскурсии и музыкальные вечера под открытым небом.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ