Александр Оганезов открыл Remy Burger на Большой Дмитровке

20/02/2019

На Большой Дмитровке заработал новый проект Remy Burger от ресторатора Александра Оганезова (Remy Kitchen Bakery, Cutfish). По атмосфере заведение мало напоминает привычные бургерные: вместо лофта – белые стены с деревянными панелями, а бургеры готовят за роскошной мраморной стойкой.

Главное блюдо в меню представлено в девяти разных вариациях, помимо традиционных, имеются бургеры с киноа, с гребешком, с крабом, с добавлением трюфеля. Обычной картошке фри тоже можно предпочесть авторскую версию: с пармезаном и трюфелем, микс с бататом и соусом чабатле, с говяжьим беконом и сырным соусом. На десерт – чизкейк, брауни или ромовая баба. Еду можно взять навынос.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ