Ресторан Buro Tsum запустил вечернее меню

27/12/2018

В преддверии праздников в ресторане Buro Tsum появилось вечернее меню от шефов Владимира Чистякова и Дмитрия Зотова. Попробовать новые блюда можно после 18.00 до конца января. В специальном меню представлены: пончик с четырьмя видами икры (палтус, лосось, осетрина, щука), морской еж с мандаринами, сахалинский гребешок с зеленым яблоком, пряная утка с копченой грушей, дикий гусь с маринованным топинамбуром и брусникой и др. На десерт предлагается шоколадный тарт с перцем кубеба и снегом из йогурта, который сервируют с настоящим конфетти.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ