Новый партнер – ресторан Moregrill

21/04/2017

У нас новый партнер – ресторан Moregrill на Кузнецком мосту. Гриль, высококачественные морепродукты, рыба и мясо – концепция проста, и потому понятна каждому. В меню два раздела: Grill — все то, что приготовлено на гриле (стейки, дальневосточные креветки и др.), и Raw — блюда с использованием сырых ингредиентов (крудо из красных магаданских креветок, тартар из тунца блюфин, севиче из морского гребешка и др.).

Бренд-шеф Марк Стаценко выбирает поставщиков тщательно и скрупулезно – на кухню приходят только самые лучшие продукты. Подчеркнуть натуральность и свежесть помогает оригинальное сочетание вкусов: красные водоросли подаются с кисло-сладким ананасом ким чи, дикий сибас соединяется с ароматной куркумой и халапеньо, фленк стейк – с пикантным вишневым соусом BBQ.

Винная карта от Влады Лесниченко тоже поделена на две части: Raw wines - к блюдам из Raw-меню, и Grill wines – к блюдам из Grill-меню. В карте можно найти вино на любой вкус и настроение: от модного биодинамического до португальского «зеленого». Барная карта от Виталия Екименко, победителя World Class Diageo, поддерживает концепцию «Raw and grill» аперитивными коктейлями на основе игристого и светлых спиртов.

Интерьер ресторана – лаконичный, но уютный, за счет панорамных окон в пол, с видом на Кузнецкий мост и Рождественку, которые наполняют помещение светом и теплом.

Для наших клиентов в ресторане действует скидка 10 %. 

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ