В Duran Bar запускается театрализованный коктейль-сет

19/05/2016

В Duran Bar по вторникам и четвергам запускается коктейль-сет, включающий четыре напитка. Авторы – победители challenge престижного конкурса Diageo World Reserve, бартендеры проекта Артур Шустериовас и Артем Талалай.

Коктейль-сет организован как спектакль, в котором с помощью декораций, ароматов и тактильных эффектов подчеркивается вкус созданного напитка. Темой сета и вдохновением авторов стали четыре времени года, а музыкальным сопровождением – концерт Антонио Вивальди «Времена года».

Начинается путешествие с лета.  Разбудить эмоции призван джин на тархуне, маракуя, лаванда и сок лайма – эти вкусовые ассоциации напрямую не связаны с летом в России, но их ароматика и фактура созвучна летним краскам. Формат напитка – short drink, как и лето, которое всегда пролетает незаметно.

Холодный напиток для осени призван согревать за счет пряного рома и хереса Pedro Ximenez, настоянного на листьях Mamajuana. Свежесть коктейлю придает огуречный биттер.

Зима возникает в коктейль-сете запахом ментола. Лаконичный, крепкий и морозный коктейль создается на джине, настоянном на почках белого пуэра и соджу. Цвет – прозрачный, вкус – обжигающий. Холодно, но создается то самое детское настроение беззаботной радости момента.

Для весны бармены создали легкий, питкий, освежающий коктейль с цветочным флёром. В его составе: ликер «Сен-Жермен» на женьшене, просекко и грушевый дистилят.

Стоимость коктейль-сета – 4800 руб.

Для наших клиентов в Duran Bar действует скидка 10%.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ