Осенью открываются новые проекты знаменитого ресторатора

03/09/2014

Стремительная гастрономическая слава Александра Раппопорта оказалась не напрасной. Этой осенью он запускает три новых непохожих друг на друга проекта, которые обещают стать хитами ресторанной карты Москвы.

“Black Thai” откроется на днях на месте клуба “Don't Tell Mama” в Большом Путинковском переулке. Кухню обещают тайскую, другие подробности пока не известны, в самом помещении уже завершился грандиозный ремонт.

На территории гостиницы «Националь» Раппопорт открыл ресторан «Гранд Кафе Dr. Живаго», на кухне которого развивают русскую современную кухню. При чем на таком уровне, чтобы составить конкуренцию «Кафе Пушкинъ». Шеф-повар бывшего «Композитора» Виктор Осипенко составляет меню и обещает готовить только из отечественных продуктов.

Помимо новых проектов Раппопорт затеял реинкарнацию «Мясного клуба». Поменялась концепция: ресторан стал более демократичным с точки зрения дизайна, атмосферы и цены. Однако высокий класс и большой выбор мяса здесь сохранили. Шеф-поваром ресторана останется Роман Шубин.

Для членов клуба действует привилегия – 10%.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ