Известный шеф-повар, ресторатор и журналист покидает своё главное детище

12/03/2015

О своём уходе Алексей Зимин сообщил на своей странице в Facebook:

«Не думал, что однажды напишу это, но тем не менее. Так вышло, что я больше не имею отношения к управлению кафе Ragout и не буду преподавать в одноименной школе.

Это были увлекательные пять лет. Многое из того, что казалось неосуществимым и невозможным у нас получилось, кое-что можно было сделать еще веселей, но на это не хватило рук, времени и талантов».

О причинах своего ухода Зимин не говорит.

Алексей Зимин – главный редактор журнала «Афиша.Еда» и ведущий кулинарных телешоу, а также основатель, совладелец и шеф-повар ресторана и кулинарной школы “Ragout”. 

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НАМ ДОВЕРЯЮТ